材料:
高粉g
低粉60g
牛奶ml
黄油30g
糖50g
鸡蛋60g
酵母4g
奶粉10g
红豆g
做法:
1材料放入面包机和面,起筋后加盐及黄油,成薄膜发半小时放冰箱冷发
2早晨取出压气回到常温
3分团
4揉圆放松
5红豆沙分好方便裹入
6包入30g
7进行第二次40分钟发酵
8刷蛋液与白芝麻
9烤箱预热度烤17分钟
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